Šta je proces proizvodnje suncokretovog ulja?

Suncokretovo ulje je uobičajeno biljno ulje koje se dobija iz suncokretovih sjemenki. Proces proizvodnje suncokretovog ulja uključuje više koraka kao što su čišćenje, ljuštenje, odvajanje ljuske jezgre, kuhanje, prešanje, filtriranje i rafiniranje. Pogledajmo detaljnije proces proizvodnje suncokretovog ulja.

Korak 1: Očistite

Nakon branja sjemena suncokreta, opremu je potrebno očistiti kako bi se uklonile nečistoće i prljavština. Generalno, koristimo specijalnu opremu za čišćenje, kao što su vibrirajuća sita, sredstva za uklanjanje kamenca i magnetni separatori. Vibrirajuća sita mogu ukloniti svjetlosne nečistoće, poput lišća i sl., a sredstva za uklanjanje kamenja se uglavnom koriste za uklanjanje kamenčića, grudvica itd. Na kraju, magnetni separator se koristi za apsorpciju nečistoća kao što su željezni blokovi, kako bismo dobili čistiji suncokret sjemenke.

Korak 2: Odvajanje ljuske i kernel shell

Budući da će ljuske sjemenki suncokreta smanjiti prinos ulja, prvo koristimo ljusku za ljuštenje sjemena suncokreta kako bismo dobili ljuske sjemenki suncokreta i zrna suncokreta, a zatim koristimo separator ljuske zrna za odvajanje ljuske suncokretovog sjemena i zrna suncokreta za dobivanje sjemena suncokreta.

Korak 3: Kuvanje

Zatim pomoću štednjaka podešavamo temperaturu i vlažnost suncokretovog semena, kako bi semenke bile u najboljim uslovima za ceđenje i poboljšali prinos ulja suncokretovog ulja.

Korak 4: Pritisnite

Kuvane suncokretove sjemenke je potrebno pritisnuti kako bi se izvuklo ulje. Metoda presovanja može biti hladno ili toplo presovanje. Metoda hladnog prešanja je da se suncokretovo seme stavlja u presu, a mehaničkim prešanjem se iz suncokretovih semenki istiskuje ulje. Toplo prešanje se zasniva na hladnom ceđenju, zagrevanju suncokretovih semenki kako bi se lakše istisnulo ulje.

Korak 5: Filtrirajte

Presovano suncokretovo ulje je potrebno filtrirati kako bi se uklonile nečistoće i ostaci iz ulja. Metoda filtriranja može biti fizičko filtriranje. Metoda fizičke filtracije je korištenje pločastog i okvirnog filtera za filtriranje vlage i nečistoća u ulju.

Korak 6: Rafiniranje

Prešano suncokretovo ulje se rafinira kako bi se uklonili mirisi i nečistoće iz ulja. Rafiniranje općenito usvaja metodu kemijske rafinacije, apsorbira miris i nečistoće u suncokretovom ulju do adsorbenta, a zatim odvaja adsorbens i nečistoće mirisa kroz filtraciju.