Parni rezervoar opreme za rafinaciju služi za uklanjanje mirisa jestivog ulja

Ulje kanole, poznato i kao ulje kanole, sadrži puno eruka kiseline. Njegova sirova nafta je tamno smeđa, rafinirana do žute boje i posebnog mirisa, jedno je od glavnih prehrambenih ulja u južnoj Kini. Osim toga, može se koristiti i kao lubrikant. Za sačmu uljane repice sada se može koristiti fermentacija, neutralizacija i ukopavanje u zemlju za uklanjanje otrova sadržanog u sačmu, a velika količina se može koristiti kao hrana, mijenjajući situaciju da se ranije mogla koristiti samo kao gnojivo.

Visokotemperaturna dezodoracija je proces korištenja razlike u isparavanju mirisnih tvari u ulju i trigliceridima za uklanjanje mirisnih tvari destilacijom vodenom parom pod visokom temperaturom i visokim vakuumom. Princip dezodoracije parnom destilacijom (također poznat kao uklanjanje pare) je da vodena para kroz ulje koje sadrži komponente mirisa, vodena para u kontaktu s površinom tečnosti, vodena para je zasićena isparljivim komponentama mirisa, prema svom parcijalnom omjeru tlaka koji izlazi, kako bi se postigla svrha za uklanjanje komponenti mirisa.